2005 startet med klubbkveld på The Irishman første fredag i januar, og den tradisjonelle generalforsamlingen i Gildehallen i slutten av måneden. Årets Øljekk for 2004 ble utdelt til Ole Martin Johansen og Steve Evans på Siste Indre, for deres offensive satsing på servering av stadig nye ølsorter.

På vårparten testet vi vår kunnskap om bokkøl, og de som bestod blindtesten kunne fra nå av kalle seg ”Bokklærd”. Før ny ølfestival i Strandgateparken i begynnelsen av juni, hadde vi en lettere versjon av Oasevandringen blant byens puber.

Ny grillfest ble det på oss i august, og dugnadsfest der vi startet opp med en busstur i en ekte toetasjers Londonbuss. Og når vi først hadde prøvd Londonbussen, hva var da mer naturlig enn at vi besøkte London i slutten av september? Mye godt ”Ale” ble konsumert, og mange ærverdige puber ble besøkt.

I forbindelse med klubbkvelden i oktober, fulgte vi den ”Indre Lysløype” på The Irishman. Dvs. at vi tok for oss alt av øl på fat, fra den ene enden til den andre. Neste klubbkveld fikk vi besøk fra ”Haandbryggeriet” som presenterte både bryggerihistorie og prøvesmaking på Siste Indre.

Året 2005 ble for ølklubben avsluttet med julebord i de naturidylliske omgivelsene på Malungen. Med presentasjon av ”Det Lille Bryggeri” fra Rena i forkant.

Etter tradisjonelle klubbkvelder, generalforsamling (m/ utdeling av Årets Øljekk til Astor Solvang, representant for den aktive klubbmedlem), nytt bokkølsymposium i Oscars Pub og tur til Ålesund i mai, var det duket for nok en ølfestival i Strandgateparken.

Dette året skjer det noe helt nytt: Stort øltelt med sitteplass til mer enn 500, og vi prøver oss på egenhånd uten hjelp fra The Irishman. Og vi kunne by på hele 20 sorter øl (inkl. alkoholfritt).

Ny grillfest i august og dugnadsfest i oktober. Dugnadsfesten denne gangen var tur til ølfestivalen i Askim. Mye moro der, men vi er så ubeskjedne at vi påstår at vår egen festival er å foretrekke.

Året avslutter vi med en vri på tidligere Bokkølsymposium – nemlig Juleølsympoium. Nytt må det være – men uten å fjerne oss for mye fra ”stammen”.

På generalforsamlingen i januar slo vi til og besøkte de ærverdige lokalene til Hamar Frimurerloge. Og denne gangen takket Bernt Matheson for seg i vervet som klubbens president. Bernt har ledet ølklubben helt fra 1996, og har dermed sittet ved roret i 11 år! En stor honnør til Bernt og hans mangeårige innsats. Ny president blir Kjell Storlykken, som rykker opp fra visepresidentrollen. Den overtas av Ola Andersen.

En annen tro tjener for klubben fikk ”Årets Øljekk” for 2006: Jan Brede Knutsen, pådriver for klubbens utvikling gjennom mange år, og ikke minst initiativtaker og leder de første 3 årene av Hamar Ølfestival.

I april fikk vi besøk fra Atna Bryggeri, med interessant informasjon om bryggeriet og ikke minst en mangfoldig smaksprøving.

Ny festival fulgte i starten av juni, denne gangen med strålende vær hele lørdagen og mye av fredagen. Nytt av året var torsdagsarrangementet der vi inviterte til eksklusiv bedriftspakke: Brewers Dinner. Denne besto av et 4-retters gourmetmåltid, med øl (6 sorter) tilpasset hver enkelt rett! Det hele ble ledet av Sigrid Strætkvern, som innehar den ærbødige tittelen ”Stemningsskaper” hos Ringnes. Ølutvalget under årets festival var rekordstort: I tillegg til det alkoholfrie, serverte vi 7 sorter fra fat og ytterligere 14 på flaske og boks.

Torsdag 2. august satte vi kurs mot Berlin og ølfestivalen i Karl Marx Alle. Det ble en stor opplevelse. Totalt 49 stk. fra klubben fikk oppleve 2,2 km fylt med et fantasisk ølutvalg, underholdning fra 18 scener og litt av hvert å bite i. Fantastisk stemning!

I 2007 måtte vi for første gang avlyse den tradisjonelle grillfesten, og godt var nok det! For den aktuelle lørdagen var antagelig den mest regnfylte i løpet av hele året. Og det sier ikke lite!

Under klubbkvelden i oktober fikk vi anledning til å smake på høsten med tilbud om ”Mørk-øl-pakke” til alle medlemmer, bestående av Newcastle Brown Ale, Kilkenny og Paulaner Dunkel.

Dugnadsfest for de som jobbet under ølfestivalen ble det også i oktober. Vi ble fraktet frem og tilbake til Mamut-huset i Øvre Vang med en god, gammel toetasjes Londonbuss.

I november besøkte vi det nye mikrobryggeriet på Lillehammer, med det ærverdige navnet Lillehammer Bryggeri. Vi fikk både prøvesmak og informasjon om prosjektet, og vi ønsker lykke til med videre satsing.

Ølklubbåret 2007 ble avsluttet med klubbkveld på The Irishman 7. desember med en gratis juleøl på alle medlemmer som møtte opp, og en liten, uhøytidelig quiz med utgangspunkt i ølets historie.

I overgangen til 2008 teller klubben 192 medlemmer.

Denne gangen var vi tilbake i Gildehallen med årets generalforsamling, og kunne der overrekke en velfortjent ærespris til avtroppende klubbleder gjennom 11 år, Bernt Matheson.

På klubbkvelden i april satte vi fokus på hveteølet, med Erdinger Weissbier i spissen. Juleølet markerte vi på den siste klubbkvelden i desember.

Vi var på tur til Danmark i april/mai. Reisemålet var Ålborg, der vi selvfølgelig fant frem til puben med det største ølutvalget. På vegen til Ålborg var vi innom Skagen Bryghus, mens vi senere tok dagstur til Fur Bryghus. Fur er en vakker øy et lite stykke ute i Limfjorden. På Bryghuset fikk vi omvisning og selvfølgelig muligheten til å smake på de produserte varer.

Den femte ølfestivalen ble den best besøkte så langt. Den første helgen i juni slo værgudene til med ypperlig sommervær. Nesten 6000 var innom festivalområdet, der vi kunne presentere 22 alternative ølsorter. Det var en stemning både i teltet og på uteområdet som vi sjelden får oppleve i Hamar. Vi retter en spesiell takk til dugnadsgjengen som sto på under hele helgen med godt humør og topp arbeidsinnsats.

I august var vi samlet til den tradisjonelle grillfesten, mens vi i november besøkte rakfiskfestivalen på Fagernes. Vi ble imponert over både arrangement og folkeliv, og selv om det var i kaldeste laget smakte både rakfisken, ølet og akevitten.

Antall medlemmer bikket 200 ved overgangen til 2009, og vi i HCØ går løs på det nye året med nye og gode ølkulturelle opplevelser i vente!