Melding til alle medlemmer: VIKTIG! Gi oss beskjed ved endring av adresse, mailadresse eller telefonnr.

Ukategorisert

Hamar Ølfestival 2018 torsdag 31. mai tom. lørdag 2.juni.

VELKOMMEN TIL HAMAR ØLFESTIVAL 31.MAI TIL 2.JUNI
VÅR 14. ØLFESTIVAL – NÅ PÅ STORTORGET

Åpningstid: Torsdag 31. mai kl. 17.00 – 24.00.  Fredag 1. juni kl. 17.00 – 02.00.  Lørdag 2. juni kl. 12.00 – 02.00.  Aldersgrense 23 år etter kl. 20.00 på fredag og lørdag.  Det blir salg av  festivalpass til kr. 250.  Inngang torsdag kr. 50, fredag kr. 150, lørdag kl. 12 til kl. 17 – gratis, fra kl. 17 kr. 150. Billetter selges kun ved inngangen. Vårt betalingssystem blir som tidligere år, – Cashless. I tillegg til de vanlige «påfyllingautomatene», arbeides det med en App, – slik at du kan fylle på kortet fra telefonen, sjekke saldo og refundere.

Hamar Ølfestival blir kontantløst, dvs. at vi aksepterer kun kort, ikke kontanter.
Det blir et eget ØL-faglig telt hvor det selges smaksprøver og salg av «spesial» øl. Bryggerhuset (Aass bryggeri,- som er vår hovedsamarbeidspartner) Odalsbryggeriet, Hadeland Håndbryggeri, Tya bryggeri, Geiranger bryggeri, Røhne bryggeri, Talas og Haandbryggeriet kommer.
Det blir også  et samarbeide med «Hamar Bryggeris Venner».  Se deres FB side.

Lørdag Kl. 15 i det Ølfagelig telt,- kommer forfatter, ølguru, kåsør, «vet alt om øl»: Espen Smith.

VÅRT FESTIVALØL ER NÅ I LAGRINGSTANKEN PÅ BRYGGERHUSET VED AASS BRYGGERI
Tirsdag 17. april var vi 4 stk. fra Hamar Ølfestival som reiste til vår hovedsamarbeidspartner for Hamar Ølfestival – Aass Bryggeri, – for å brygge vårt eget festivaløl.  I år blir navnet på festivalølet – Åsgården.  Dette er en hyllest til bygningen som stod ved Stortorget, – der vi nå har ølfestivalen.  Denne gården ble revet i 1974 for å bli erstattet av Hamar Bibliotek, – som igjen ble revet for å bli erstattet av Hamar Kulturhus.  Dette ølet er en strong bitter på 5,5%.  Det unike ved dette ølet er at vår «bryggemester» Ole Johny Løvbak bruker en engelsk humleblomst (ikke pellets), East Kent Goldings.  Denne humlen ble utviklet i 1790 og er kjent for sinn behagelig smak og aroma, – og går igjen i det meste og beste av engelsk øl.  I tillegg brukte vi blomsterhumlen Fuggles, – som også er engelsk, – og ble dyrket fra 1861. De fleste som brygger, – bruker nok pellets. Vi fikk erfare at ved bruk av humleblomst bruker vi lengre tid ved bryggingen, men dette får vi igjen i godt øl. 😊 Vi ble som vanlig godt mottatt av Gard Karlsnes som er bryggesjef i Bryggerhuset, – som vi også ble da vi brygget vårt siste festival øl, – Lange London.  Det er veldig inspirerende og hyggelig at mange fra ledelsen i Aass kommer innom og slår av en prat om vårt brygg og vår festival.  Denne gangen kom ølkokk Anders Lien, salgssjef Lauritz Aass og produktsjef Leif Eliassen innom for «prat».
Det alle sa at det var veldig interessant at vi bruker humleblomst i brygget vårt.  Nå skal det stå 14 dager i gjæringstank, så på lagring frem til Hamar Ølfestival som er 31.05. – 02.05.  PSS. Vi håper at vi har brygget nok denne gangen, – da forrige festivalølet ble utsolgt tidlig på lørdags ettermiddag.  Denne gangen har vi brygget 2.000 liter. 😊


Musikken er klar.
Torsdag spiller After Eight kl. 21.00 – 23.00.   Fredag spiller Hamar Bluesband kl. 19 – kl. 20.30 og Explotion spiller fra kl. 21.30 – 00.30. Lørdag spiller Hamar Damekorps kl. 13,  The Hard Rollin’ Daddies kl. 19 – kl. 20.30 og Kalle Føtters spiller kl. 21.30 – 00.30.

Det blir utvidelse av toalett fasiliteter. Mer info kommer senere. Sett av datoene og
Velkommen til den 14. Hamar Ølfestival 31.05 – 02.06.

Her noen stemningsbilder fra 2016.

Prøvesmaking av Vi Talas sitt julebrygg – Solbærstout og Nissen, Basarene Hamar.

6 av våre medlemmer,- samt flere andre øl interesserte og ølbryggere, fikk være med å prøvesmake på 2 juleøl fra Talas. Brygger Jeremy fortalte litt om ideen bak brygget og produksjonen.
Først smake vi på SOLBÆR STOUTEN. Nesten samme farge som en solbærtoddi. Litt sur og hint av sjokolade og kaffe. Kunne kanskje vært litt mere sødme i ølet. 6%. På 50 liter vann var det benyttet 4 kg. økologisk solbær fra Nes. Jeremy har satt et nytt brygg av dette,- og har endret litt på blandingsforholdet. Kanskje blir det mere sødme?
Så smakte vi på NISSEN,- et «pepperkakeøl». 4,7 %. Deilig pepperkakelukt. Smak av nellik og muskatnøtt. Litt sødme og bra balansert. Dette var vår favoritt. Et flott tiltak fra «Vi Talas»